Đến thời điểm này, hầu hết chúng ta đã nghe về lợi ích của trà xanh. Trung tâm Quốc gia về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp chỉ ra rằng phần lớn bằng chứng không mang tính kết luận và cần nhiều nghiên cứu hơn nữa. Megan Casper, RDN , một chuyên gia dinh dưỡng tại Thành phố New York, lưu ý một cảnh báo quan trọng khác: “Nhiều nghiên cứu về trà xanh sử dụng chiết xuất trà xanh, có thể mạnh hơn nhiều so với trà pha tại nhà thông thường của bạn”.

Loại trà bạn uống và cách bạn pha trà cũng quan trọng. Casper cho biết “Trà nóng [có thể] có nhiều chất chống oxy hóa hơn vì trà đá thường sử dụng [ít] túi trà hơn và được pha loãng hơn”, “nhưng trà được pha lạnh trong vài giờ có lượng chất chống oxy hóa tương tự như trà nóng”. Các nhãn hiệu trà xanh không chứa caffein cũng có thể không mang lại nhiều lợi ích vì quá trình chế biến có thể loại bỏ chất chống oxy hóa.

Tìm hiểu thêm về những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của trà xanh và cách thức thức uống phổ biến này có thể bổ sung cho chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh.

1. Trà xanh chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe

Một ly trà xanh nguyên chất có thể mang lại cho bạn một số lợi ích tức thời, nhờ vào đặc tính của các loại dưỡng chất có bên trong:

• Caffeine, một loại ankaloid, có tác dụng kích thích hệ thần kinh
• Các axit amin, chẳng hạn như L-theanine, có thể làm tăng sự tập trung tinh thần
• Florua, một khoáng chất giúp tăng cường men răng
• Không giống như các loại trà khác, trà xanh chứa hàm lượng cao các hợp chất gọi là catechin. Catechin đáng chú ý nhất là epigallocatechin-3-gallate (EGCG).

Đó có lẽ là lý do mà rất nhiều người thích bắt đầu ngày mới của mình bằng một ly trà ấm, bởi nó có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và dễ dàng tập trung làm việc hơn.

2. Trà xanh có thể giúp bạn giảm cân lành mạnh

Rất khó để hi vọng rằng trà xanh có thể giúp giảm cân ở những người thừa cân hoặc béo phì. Nhưng nếu bạn chỉ không gặp vấn đề gì nghiêm trọng về cân nặng mà chỉ muốn cơ thể trở nên thon gọn hơn, trà xanh sẽ là một lựa chọn tốt.

Cụ thể, catechin (polyphenol) trong trà xanh có thể kích hoạt quá trình sinh nhiệt và oxy hóa chất béo – quá trình đốt cháy calo và chất béo – có thể giúp bạn điều chỉnh lại lượng mỡ thừa, theo một nghiên cứu trên động vật .

Dù vậy, bạn không nên mong đợi điều này sẽ hiệu quả nếu bạn đang nạp vào quá nhiều calo. Mặc dù trà xanh có đặc tính đốt cháy chất béo, nhưng [trà xanh] sẽ không đốt cháy đủ chất béo để bù đắp cho chế độ ăn uống kém lành mạnh.

Thêm nữa, nỗ lực giảm cân thông qua trà xanh có thể bị cản trở nếu bạn uống trà pha sẵn có thêm chất tạo ngọt. Do đó, bạn chỉ nên coi trà xanh như một phương pháp hỗ trợ.

Và hãy kiên trì đã được chứng minh là hiệu quả – tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và tập thể dục thường xuyên để giảm cân. Thêm trà xanh vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp ích, nhưng đừng mong đợi nó là giải pháp hoàn hảo.

3. Giúp lợi tiểu

Quá nhiều caffeine có thể khiến bạn bị “say” và ảnh hưởng đến giấc ngủ, nhưng chất kích thích này cũng có thể giúp bạn thải độc cơ thể nhờ giúp lợi tiểu. Nếu bạn nhạy cảm với lượng caffeine trong cà phê, hãy thử trà xanh thay thế. Trà xanh cũng có caffeine nhưng ít hơn cà phê.

4. Giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp

Nếu bạn muốn giảm viêm, hãy thêm trà xanh vào danh sách đồ uống của bạn.

Trong một nghiên cứu, những con chuột được cho uống chiết xuất trà xanh trong nước uống sau đó được gây ra bệnh viêm khớp dạng thấp tự miễn (RA) đã phát triển các triệu chứng ít nghiêm trọng hơn so với những con chuột bị RA uống nước lọc.

Cần có nhiều nghiên cứu hơn ở người, nhưng các nhà nghiên cứu lưu ý rằng chiết xuất trà xanh có thể hữu ích khi sử dụng cùng với phương pháp điều trị RA thông thường.

Nghiên cứu trong một bài đánh giá cho thấy lợi ích chống viêm tương tự ở chuột bị viêm xương khớp, nhưng vẫn còn quá sớm để biết liệu tác dụng tương tự có xuất hiện ở người hay không.

5. Giúp phục hồi làn da bị tổn thương và bảo vệ chống lại ung thư da

Trong một nghiên cứu, những con chuột tiếp xúc với polyphenol trà xanh trong nước uống cho thấy tế bào da phục hồi tốt hơn sau tổn thương do tia UV, mặc dù vẫn chưa rõ liệu hiệu ứng tương tự này có xảy ra ở người hay không.

Theo một bài báo nghiên cứu, trà xanh cũng có thể được dùng để điều trị các bệnh về da như bệnh chàm và mụn cóc sinh dục.

6. Trà xanh có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2

Những người mắc bệnh tiểu đường type 2 có lượng đường trong máu cao (tăng đường huyết) do tình trạng gọi là kháng insulin, trong đó các tế bào, cơ và gan không thể hấp thụ glucose hiệu quả để cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Theo Hiệp  hội Tiểu đường Hoa Kỳ, bệnh tiểu đường không được kiểm soát tốt có thể làm tăng nguy cơ biến chứng như bệnh tim, bệnh thần kinh (tổn thương thần kinh), cắt cụt chi và các vấn đề về mắt.

Nhưng theo một nghiên cứu cho các bệnh nhân bị tiểu đường, trong đó những người tham gia tiêu thụ 150ml trà xanh ba lần một ngày trong bốn tuần, có thể làm giảm tình trạng kháng insulin. Từ đó giúp họ kiểm soát đường huyết của mình tốt hơn.

7. Cải thiện sức khỏe não bộ

Một trong những đặc điểm phổ biến nhất của trà xanh là sự tỉnh táo về mặt tinh thần – chủ yếu là nhờ lượng caffeine.

Bản thân caffeine là chất kích thích hệ thần kinh trung ương, có thể gây ra vấn đề khi tiêu thụ với số lượng lớn. Nhưng hàm lượng caffeine thấp trong trà xanh chỉ đủ để đánh thức bạn mà không gây ra sự lo lắng và bồn chồn thường thấy ở các sản phẩm có hàm lượng caffeine cao hơn, chẳng hạn như cà phê.

8. Trà xanh có thể bảo vệ chống lại một số loại ung thư

Nguy cơ mắc ung thư sẽ tăng lên khi các gốc tự do tấn công các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể, vì vậy thực phẩm và đồ uống giàu chất chống oxy hóa như trà xanh được cho là có thể giúp ngăn ngừa quá trình này.

Một bài đánh giá trích dẫn nghiên cứu cho thấy, hàm lượng EGCG có trong chiết xuất trà xanh có thể giúp trì hoãn sự khởi phát và ngăn ngừa tái phát của một số loại ung thư. Tuy nhiên, phần lớn nghiên cứu về mối liên hệ giữa phòng ngừa hoặc điều trị ung thư và trà xanh liên quan đến chuột hoặc nuôi cấy tế bào, không phải con người, và chiết xuất trà xanh, không phải trà xanh.

9. Bảo vệ trái tim khỏe mạnh

Cùng với đặc tính hạ cholesterol của trà xanh, loại thức uống này cũng có thể làm giảm huyết áp cao. Điều này có thể dẫn đến sức khỏe tim mạch tốt hơn, theo nghiên cứu từ năm 2023. Những tác dụng tương tự cũng có thể thấy ở trà đen.

Nếu bạn đang dùng thuốc huyết áp, chẳng hạn như thuốc chẹn beta, hãy uống trà ở mức độ vừa phải. Vì nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn trà xanh, đặc biệt là ở dạng bổ sung, có thể tương tác với các loại thuốc này.

10. Cải thiện sức khỏe tinh thần

Một tách trà xanh có thể giúp giảm các triệu chứng của các rối loạn liên quan đến lo âu như lo âu tổng quát, rối loạn ám ảnh cưỡng chế và rối loạn lo âu xã hội. Một bài đánh giá trích dẫn nghiên cứu cho thấy caffeine và axit amin L-theanine hoạt động cùng nhau để giảm lo âu và ảnh hưởng đến các chức năng khác của não, bao gồm trí nhớ và sự chú ý.

Theo dõi trang Fanpage của chúng tôi để biết thêm thông tin về cách bạn có thể đạt được giấc ngủ ngon mỗi đêm, đồng thời bạn cũng có thể tham gia trò chuyện và nhận tư vấn miễn phí từ đội ngũ dược sĩ của A&C Pharma.

Nguồn: Everyday Health