Các loại thực phẩm bổ não không chỉ tốt cho các sĩ tử mùa thi, mà còn cần thiết cho người bị suy giảm trí nhớ, sa sút trí tuệ. Các loại thức ăn này sẽ bổ sung dưỡng chất để não bộ hoạt động tốt hơn. Dưới đây là những thực phẩm bổ não giúp tăng cường trí nhớ, điều hòa thần kinh cực tốt cho sức khỏe.
- Nguyên nhân gây suy giảm trí nhớ, hay quên ở từng độ tuổi
- Rối loạn tiền đình uống thuốc gì hiệu quả?
- Hoạt huyết dưỡng não Ginkgo Biloba Dưỡng Tâm An
- Gợi ý những cách trị khó ngủ tại nhà hữu ích
- Nguyên nhân đột quỵ nên phòng ngừa sớm
Gợi ý 9 thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ
Top 9 loại thực phẩm bổ não dưới đây đã được nhiều chuyên gia nhận định về hiệu quả nuôi dưỡng não bộ và mức độ an toàn khi dùng. Sử dụng trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp trẻ em và người lớn có một trí tuệ minh mẫn, trí nhớ tốt và ngủ ngon hơn. Cùng khám phá ngay dưới đây:
1. Sữa tươi – Thực phẩm bổ não
Sữa là một thực phẩm bổ não cực tốt dành cho trẻ nhỏ và người lớn. Hàm lượng dinh dưỡng cao gồm protein, canxi, axit amino… sẽ nuôi dưỡng não bộ khỏe mạnh, tăng cường quá trình trao đổi chất và giúp não hoạt động tốt hơn.
Ngoài ra, trong sữa tươi còn chứa vitamin nhóm B1 giúp ngăn ngừa tế bào não khỏi các tổn thương thần kinh. Hãy uống một ly sữa ấm vào buổi sáng để nạp năng lượng hoặc một ly trước khi ngủ để dễ ngủ hơn. Lưu ý không nên uống quá nhiều sữa trong ngày vì có thể gây đầy hơi, chướng bụng.
2. Thực phẩm bổ não, tăng trí nhớ – Bơ
Với hương vị thơm béo, bơ chính là thực phẩm bổ não mà cả người lớn và người trẻ đều thích ăn. Bơ được xem như siêu thực phẩm vì chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin E, vitamin K và axit béo giúp nâng cao sức khỏe tổng thể. Trong đó, vitamin B và vitamin C hỗ trợ tốt cho trí não.
Ngoài ra, quả bơ còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác như giảm nguy cơ bệnh tim mạch, chống ung thư, kiểm soát huyết áp… Bạn có thể dùng bơ xay sinh tố hoặc nấu thành món ăn ngon lành cho gia đình nhé.
3. Bí đỏ – Thực phẩm bổ não cải thiện trí lực
Từ lâu trong bữa ăn gia đình, các bà mẹ đã luôn sử dụng bí đỏ như một loại thực phẩm bổ não, trị suy nhược thần kinh. Bí đỏ còn được gọi là bí ngô, bí rợ. Thành phần dinh dưỡng của bí đỏ chứa acid glutamic giúp tăng cường chuyển hóa thần kinh và bồi dưỡng não bộ. Nhờ đó, tăng cường khả năng ghi nhớ và học tập của não bộ.
Ngoài ra, bí đỏ còn chứa tryptophan thúc đẩy tổng hợp hormone gây ngủ serotonin. Người hay quên hay hoạt động trí óc thường xuyên có thể dùng các món ăn từ bí đỏ như sữa bí đỏ, canh bí đỏ hầm xương để cải thiện trí lực nhé.
4. Quả việt quất – Thực phẩm bổ não chống oxy hóa
Quả việt quất là thực phẩm bổ não dành cho người già với hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong các loại trái cây. Các chất chống oxy hóa đóng vai trò trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào não khỏi sự tấn công của gốc tự do. Do đó, quả việt quất trở thành thực phẩm bổ não cho người già với công dụng ngăn ngừa sa sút trí tuệ, chống lão hóa, chống ung thư.
Thông thường, một khẩu phần 50g việt quất đã đủ chống oxy hóa hiệu quả và giảm huyết áp. Nhờ công dụng chống oxy hóa, việt quất còn duy trì hoạt động não, tăng cường trí nhớ, khả năng tư duy của người ăn. Chức năng não sẽ được cải thiện tích cực sau 12 tuần.
5. Súp lơ
Trong các loại rau lá xanh, súp lơ có khả năng tối ưu hoạt động não bộ tốt nhất. Đó là nhờ hàm lượng kali dồi dào, một chất thiết yếu của não bộ, duy trì thần kinh khỏe mạnh. Ngoài ra, súp lơ còn chứa chất thúc đẩy tăng sinh tế bào não mới, cải thiện trí nhớ.
6. Trứng gà
Trứng là một thực phẩm bổ não quen thuộc, với giá siêu rẻ và dễ dàng tìm thấy trong căn bếp mỗi nhà. Ăn trứng sẽ bổ sung hợp chất choline cho cơ thể giúp thúc đẩy sản xuất chất dẫn truyền thần kinh. Bạn chỉ cần ăn 1-2 trứng gà mỗi ngày sẽ mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho trí nhớ và não bộ.
7. Cá hồi – Thực phẩm bổ não cho người lớn và trẻ em
Khoảng 100g cá hồi sẽ cung cấp 500mg -1500mg DHA và 1000mg EPA. Hai chất này giữ vai trò chủ chốt đảm bảo chức năng truyền – nhận tín hiệu hoạt động năng suất. Đây là lý do cá hồi được xem là thực phẩm bổ não tốt nhất hiện nay. Ngoài ra, cá hồi còn chứa nhiều vi chất như magie, canxi, sắt, kali giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe não bộ. Bạn có thể dùng dầu cá hồi nấu ăn hoặc chế biến cá hồi thành món ăn thơm ngon, dễ làm như cá hồi áp chảo, cá hồi nướng, cá hồi nấu canh.
8. Rau chân vịt – Thực phẩm bổ não cho người lớn
Theo một nhà nghiên cứu khoa Phẫu thuật thần kinh từ Đại học California, rau chân vịt chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào não và hệ thống thần kinh khỏe mạnh. Nhờ đó, duy trì khả năng tư duy nhanh nhạy và ghi nhớ tốt hơn. Còn folate trong rau chân vịt sẽ hỗ trợ làm chậm và ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Rau chân vịt rất tốt cho người có nguy cơ suy giảm trí nhớ, sa sút trí tuệ và giảm khả năng tập trung.
9. Các loại hạt bổ não tốt cho cả nhà
Não bộ là cơ quan điều khiển tiêu hao nhiều năng lượng nhất. Do đó, bạn nên bổ sung dưỡng chất dồi dào cho não bộ thông qua các loại hạt dưới đây:
- Hạt óc chó: Đây là thực phẩm bổ não có thể ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe não bộ như Alzheimer, tập trung kém, trí nhớ giảm. Lượng axit folic trong loại hạt còn giảm nguy cơ mắc bệnh mạch máu não.
- Hạt chia: Trong 100g hạt chia có đến 17,83g Omega-3, gấp 8 lần so với cá hồi. Do đó, thực phẩm bổ não này thường xuyên được sử dụng để duy trì hoạt động thần kinh ổn định, tăng cường trí nhớ
- Hạt ngô: Hay còn gọi là hạt bắp chứa các axit béo lành mạnh giúp giảm mỡ máu và bảo vệ mạch máu khỏe mạnh. Nhờ đó giúp ngăn ngừa các chứng bệnh về mạch máu não, thiếu máu lên não, suy giảm trí nhớ
- Hạt kê: Người cao tuổi sử dụng hạt kê sẽ giúp chăm sóc não bộ, xoa dịu thần kinh căng thẳng và giữ cho đầu óc minh mẫn.
Cải thiện não bộ nhờ hoạt chất sinh học bổ não
Trong tự nhiên có rất nhiều thảo dược tốt cho não bộ như Ginkgo Biloba hay cao bạch quả. Tuy nhiên dùng bạch quả dạng dược liệu thường sẽ không phát huy hết công dụng và rất khó hấp thụ.
Để tăng cường hiệu quả của bạch quả, A&C Pharma đã sử dụng chiết xuất Ginkgo Biloba được ứng dụng công nghệ Phytosome độc quyền từ Ý giúp tăng gấp 3 lần khả năng hấp thụ của hoạt chất này. Nhờ đó, phát huy tốt công dụng của cao bạch quả là bổ não, tăng cường tuần hoàn máu não, giảm đau đầu, chóng mặt và tăng cường trí nhớ.
*Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Bên cạnh đó, Dưỡng Tâm An còn nổi tiếng với hiệu quả điều trị mất ngủ vượt trội nhờ 10 thảo dược tự nhiên. Các thảo dược này sẽ xoa dịu tâm trí, giúp bạn dễ ngủ và ngủ ngon hơn.
Trên đây là 9 thực phẩm bổ não, tăng cường trí nhớ tốt cho người hay quên và người cao tuổi. Hy vọng bạn sẽ phục hồi não bộ khỏe mạnh và duy trì trí nhớ bền vững. Cùng tham khảo thêm những chia sẻ kiến thức sức khỏe gia đình bổ ích để bảo vệ bản thân và những người xung quanh tại đây!