Giấc ngủ chất lượng chính là tiền đề để duy trì cơ thể khỏe mạnh và có một ngày tràn đầy năng lượng và tỉnh táo. Vì vậy, bạn nên bổ sung các món ăn giúp ngủ ngon vào thực đơn hàng ngày để chăm sóc giấc ngủ của mình nhé. Dưới đây, A&C Pharma sẽ gợi ý cho bạn những món giúp vừa bổ dưỡng, vừa có tác dụng an thần cho bạn dễ ngủ, ngủ sâu hơn nhé.
Các món ăn giúp ngủ ngon
1. Cá béo
Món ăn giúp ngủ ngon đầu tiên chính là các loại cá béo có hương vị thơm ngon như cá hồi, cá mòi… Những loại cá này là nguồn cung cấp vitamin D, acid béo omega 3 và các hợp chất khác tham gia vào sản xuất serotonin. Bên cạnh đó, cá béo còn có tác dụng thúc đẩy giấc ngủ với các chất như kali, magie, kẽm, vitamin B12… Bạn nên ăn 300gram cá mỗi tuần để cải thiện chất lượng giấc ngủ tốt nhất.
>>> Xem thêm: Bổ não ginkgo là gì? Mua ở đâu uy tín
2. Canh rau nhút củ sen
Rau nhút không độc, có vị ngọt, tính hàn được dùng trong các bài thuốc Đông Y với tác dụng an thần, thanh nhiệt giải độc và hỗ trợ điều trị mất ngủ. Rau nhút thường được nấu với củ sen, khoai sọ thành những món ăn giúp ngủ ngon và sâu giấc hơn. Trong khi đó, củ sen có vị ngọt thanh có tác dụng dưỡng tâm, cải thiện suy nhược cơ thể và mất ngủ.
Cách nấu như sau:
- Ngâm củ sen vào nước cho hết chát rồi xắt lát mỏng vừa ăn
- Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng vừa đủ.
- Rau nhút thì bỏ lớp bông trắng bên ngoài thân, ngắt đoạn ngắn, bỏ đoạn già.
- Cho phần củ vào nồi hầm nhừ rồi cho tiếp gia vị, tôm thịt băm vào
- Sau cùng cho rau nhút vào, đợi hơi chín thì bỏ ra dùng là đủ ngon.
3. Quả óc chó, hạnh nhân
Các loại hạt mang đến nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Trong đó, hạt óc chó chứa hàm lượng acid linoleic có khả năng chuyển hóa thành DHA, thúc đẩy sản sinh serotonin, từ đó giúp trí óc được thư giãn, xoa dịu tâm trạng và giúp bạn dễ ngủ hơn. Còn hạnh nhân lại là nguồn magie dồi dào với công dụng giảm cholesterol trong máu, xoa dịu căng thẳng, giúp ngủ ngon hơn và làm xương chắc khỏe hơn.
>>> Xem thêm: Tác hại của mất ngủ ảnh hưởng tới cơ thể như thế nào
4. Tim lợn hầm hạt sen
Khi nhắc đến món ăn giúp ngủ ngon giấc, ta thường nghĩ ngay đến hạt sen, tâm sen. Vì đây là loại thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho giấc ngủ như khoáng chất, vitamin, đạm, natri, kali, magie… Đặc biệt hoạt chất Nuciferin trong sen có tác dụng dưỡng tâm, an thần. Vì vậy, hạt sen được dùng trong các món ăn giúp ngủ ngon ưa thích của người cao tuổi.
Để tăng hiệu quả cải thiện giấc ngủ, bạn có thể kết hợp hạt sen cùng tim lợn để tạo thành món ăn giúp ngủ ngon bổ dưỡng nhé. Tim lợn giàu dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể lâu dài.
Cách nấu:
- Rửa sạch tim lợn, thái miếng mỏng
- Cho tim lợn cùng hạt sen vào nồi, nấu đến khi nhừ thì nêm gia vị
5. Sữa nóng
Một ly sữa nóng uống cách giờ ngủ 30 phút là cách để bạn dễ ngủ hơn. Chất tryptophan trong sữa sẽ kích thích cơ thể sản sinh melatonin, một chất có thể “ru ngủ” cơ thể bạn nhanh chóng. Ngoài ra, các chất và hàm lượng canxi trong mỗi ly sữa nóng sẽ làm cơ bắp thư giãn, tinh thần thoải mái hơn.
6. Quả anh đào (quả cherry)
Quả anh đào được xếp vào top những món ăn giúp ngủ ngon giấc vì có chứa lượng melatonin dồi dào. Đây là một hormone giữ vai trò điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ và tăng thời gian ngủ tự nhiên cho cơ thể. Nhờ đó, bạn có thể có một giấc ngủ ngon mà không cảm thấy mệt mỏi vào sáng hôm sau. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc uống nước ép anh đào mỗi ngày ngủ ngon hơn nhé.
>>> Xem thêm: Khám phá sức mạnh gingko biloba công nghệ phytosome
7. Yến mạch
Một món ăn giúp ngủ ngon đem đến hàm lượng melatonin cao cho người mất ngủ chính yến mạch. Hàm lượng melatonin trong thực phẩm này sẽ điều khiển chu kỳ sinh học thức – ngủ của cơ thể. Nhờ đó, người mất ngủ sẽ đi vào giấc ngủ nhẹ nhàng và say giấc hơn. Bạn có thể dùng yến mạch cùng sữa chua hoặc sữa để ăn sáng.
8. Chuối
Khi nhắc đến món ăn giúp ngủ ngon, bạn không nên bỏ qua chuối. Đây là loại quả dễ dàng tìm thấy có chứa nhiều vitamin B6 – Một thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất melatonin. Ngoài ra, acid tryptophan còn chuyển hóa thành serotonin khi đi vào cơ thể. Bộ đôi này giúp làm dịu căng thẳng, lo âu, làm cho trí não thư giãn và đi vào giấc ngủ dễ dàng.
9. Canh rau lạc tiên
Rau lạc tiên mọc hoang rất nhiều ở nước ta. Trong dân gian, người ta thường dùng rau này để nấu canh hoặc làm thuốc trị mất ngủ rất hữu hiệu. Cây lạc tiên có nhiều hoạt chất tác động tích cực lên thần kinh trung ương, giúp an thần, giảm âu lo và hỗ trợ cải thiện mất ngủ.
Cách nấu món ăn giúp ngủ ngon từ rau lạc tiên
- Rửa sạch và thái nhỏ rau lạc tiên
- Băm thịt ướp cùng chút tiêu và muối rồi đem đi xào chín.
- Đem nước đổ vào đun đến khi sôi thì cho rau vào
- Tiếp tục đun đến khi rau vừa chín tới thì tắt bếp.
>>> Xem thêm: Giải mã 8 thảo dược giúp ngủ ngon, trị mất ngủ cực tốt
10. Trà hoa cúc
Sau một ngày làm việc căng thẳng mệt mỏi, bạn có thể thư giãn với tách trà hoa cúc có vị thơm mát, hương hoa nhẹ nhàng. Loại trà thảo mộc này chứa chất chống oxy hóa giúp an thần, làm giãn cơ, dịu tâm trí và dễ ngủ hơn. Ngoài ra, trà hoa cúc có khả năng giảm các cơn đau đầu, chống viêm, giảm sưng. Bạn có thể dùng trà hoa cúc kết hợp với táo đỏ, kỷ tử, cỏ ngọt, mật ong để làm tăng hương vị.
Các món ăn có thể gây khó ngủ nên tránh
Bên cạnh những món ăn giúp ngủ ngon, bạn cũng nên lưu ý tránh một số thực phẩm có thể gây mất ngủ như:
- Thực phẩm nhiều dầu mỡ, nhiều đường
- Thực phẩm chứa nhiều caffein như cà phê, một số loại trà
- Đồ ăn cay nóng gây kích thích dạ dày, nóng trong người
- Đồ uống có cồn
Ngoài ra, để có giấc ngủ êm đềm, bạn nên xây dựng chế độ ăn khoa học và tránh ăn quá muộn hay gần giờ đi ngủ.
Bổ sung dưỡng chất cho giấc ngủ ngon
Giấc ngủ là khoảng thời gian để cơ thể và trí não được nghỉ ngơi và phục hồi năng lượng. Song, trong đời sống hiện đại, chúng ta luôn phải đối mặt với những tác nhân đe dọa giấc ngủ như áp lực công việc, chứng “nghiện” thiết bị công nghệ và các bệnh lý về não bộ. Nếu bạn muốn đảm bảo giấc ngủ chất lượng thì chỉ bổ sung món ăn giúp ngủ ngon thôi là chưa đủ. Bạn nên kết hợp bổ sung các loại viên uống giúp an thần, ngủ ngon nhờ vào chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên.
>>> Xem thêm: Bật mí Top 10 thực phẩm chức năng bổ não không thể bỏ qua
Với mong muốn chăm sóc sức khỏe giấc ngủ của người Việt, Dược phẩm A&C Pharma cho ra đời sản phẩm Dưỡng Tâm An Định Thần Ngon Giấc với sự kết hợp từ các thảo dược quý. Trong đó, thành phần Ginkgo Biloba (chiết xuất cao bạch quả) được ứng dụng công nghệ Phytosome từ Ý giúp tăng khả năng hấp thụ gấp 3 lần vào cơ thể. Nhờ đó, nâng cao hiệu quả bổ não, cải thiện tuần hoàn máu đến não giúp điều hòa khí huyết, giảm đau đầu, chóng mặt, phục hồi tổn thương não.
Dưỡng Tâm An còn chứa lạc tiên giúp cải thiện giấc ngủ không sâu, hay chập chờn và giảm suy nhược thần kinh hiệu quả. Cuối cùng là melatonin – hormone điều hòa chu kỳ sinh học của cơ thể, giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ và vẫn tỉnh táo vào sáng hôm sau.
*Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Trên đây là những cách bổ sung chất giúp cải thiện giấc ngủ nhờ món ăn giúp ngủ ngon và viên uống chiết xuất từ những loại thảo dược quý. Nếu bạn cần một giấc ngủ sâu giấc, hãy quan tâm đến thực đơn hàng ngày và nhớ kết hợp viên uống giúp ngủ ngon Dưỡng Tâm An nhé. Nếu bạn có vấn đề về giấc ngủ, hãy liên hệ A&C Pharma để được dược sĩ tư vấn nhé.